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Bien au-delà d'une foire commerciale, le salon Valériane Namur, c'est avant tout un lieu de rencontres, d'échanges et d'information pour le grand public, sur des enjeux de société d'aujourd'hui et de demain.
Chaque année, Nature & Progrès propose aux visiteurs un large choix de conférences, tables-rondes ou encore d'ateliers sur des thèmes aussi divers que variés.

2012 ne déroge pas à la règle et vous promet encore des moments forts dont voici quelques exemples :

Vendredi 31/08 - 19h - Salle 2

Procès de l'amiante : un cas d'école pour prévenir des futurs désastres sanitaires et environnementaux ?

Conférence à Valériane Namur "Procès de l'amiante : un cas d'école pour prévenir ... (Lire la suite) des futurs désastres sanitaires et environnementaux ?"

Nature & Progrès Belgique a été fortement interpellée par les verdicts des récents procès belge et italien portant sur l'amiante. La reconnaissance de la responsabilité de l'entreprise Eternit et de ses ex-dirigeants dans le désastre sanitaire et environnemental causé par l'amiante nous amène à penser qu'un tournant important se joue à l'heure actuelle.

Pour mieux comprendre les enjeux liés aux verdicts prononcés dans ces procès, nous vous invitons à assister à cette conférence au cours de laquelle Me Fermon, avocat de la famille Jonckheere et conseiller des parties civiles italiennes, interviendra, le vendredi 31 août à 19h.

Samedi 01/09 - 15h - Salle 4

Le droit à l'alimentation bafoué : quelle responsabilisation du secteur privé ?

En ce début de 21ème siècle, la faim dans le monde touche près d'un milliard de personnes. La faim atteint des niveaux "alarmants" dans vingt-six pays, parmi lesquels quatre atteignent un niveau "extrêmement alarmant" (Burundi, Tchad, RDC et Erythrée). Paradoxe étonnant, les paysans et autres personnes travaillant dans des zones rurales représentent 80% des victimes de la faim. Ce constat amer ne s'explique pas par une pénurie planétaire d'aliments, mais plutôt par la pauvreté, la corruption et les violations des droits humains, en particulier celui du droit à l'alimentation. Les états ne sont pas les seuls acteurs à être responsables de cette situation : les entreprises, à bien des égards, le sont également. Le secteur privé est pourtant lui aussi soumis à l'obligation de respecter le droit des populations à une nourriture suffisante. Le 1er septembre 2012, Nature et Progrès, la Commission Justice et Paix, Entraide et Fraternité, et FIAN organisent une table ronde avec des partenaires du Sud et des décideurs politiques autour du thème de la responsabilisation du secteur privé nécessaire au respect du droit à l'alimentation.

Dimanche 02/09 - 15h - Salle 3

OUI, 100% d'énergie renouvelable, c'est possible - Michel Huart

2012 a été déclarée "année internationale de l'énergie durable" par les Nations Unies. Mais c'est quoi l'énergie durable ? L'énergie durable recouvre en fait toutes les énergies renouvelables qui permettent de sortir du pétrole, du charbon et du nucléaire et constituent une r[é]volution énergétique majeure.

Comment pouvons-nous mettre davantage d'énergie durable concrètement dans nos choix de vie, dans notre habitation, dans nos déplacements voire dans notre consommation ?

Venez débattre avec nous !

Cette année, découvrez nos ateliers

"Faire soi-même"...

Vendredi 31/08 - 10h30

La lessive écolo-écono de Madame Nature ; Isabelle Masson-Loodts, alias Madame Nature !
Venez apprendre les gestes simples pour fabriquer des produits de lessive qui raviront tant la planète que votre portefeuille ! Savon de Marseille, cendres, saponaire,... la lessive écologique et pratique n'aura plus de secret pour vous.

Samedi 01/09 - de 14h30 à 18h30

A la découverte des pigments ou comment fabriquer de la peinture soi-même avec Marthe Grimonprez

Apprenez à fabriquer votre peinture vous-même à base de pigments, de liants et de solvants : peinture soit aquarelle, à l'huile, à la caséine et à l'oeuf, à utiliser tant sur toile, que sur objets, meubles et murs.

Dimanche 02/09 - 14h30

Les (lacto) fermentations, une méthode ancestrale de conservation des aliments ! Un atelier proposé par Cyrille Claeys Bouuaert, cuisinier amateur du Début des haricots
La lacto-fermentation est une méthode ancestrale de conservation de légumes, céréales, etc... Cyrille vous invite à participer à une brève introduction sur cette technique et à pratiquer quelques expérimentations avec des légumes de saison ! Apprenez les principes de base de la lacto-fermentation et vous voilà partis pour de folles aventures dans votre cuisine !

Où :

• Namur Expo
Avenue Sergent Vrithoff 2
5000 Namur

Prix :

gratuit (- 26 ans)

Site :

www.valeriane.be

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